做银耳粥要用多少银耳呢

制作银耳粥所需的银耳量主要取决于粥的份量和配料的多少。以下是一些常见的银耳粥食谱中银耳的用量：

四人份银耳粥

银耳 1朵（约30克）。

三人份银耳粥

银耳 1/2朵（约15克）。

两人份银耳粥

银耳 1/4朵（约5克）。

根据个人口味调整

如果需要制作更粘稠的银耳粥，可以使用50克银耳。

建议

根据人数调整：如果人数较多，可以适当增加银耳的用量，但也要注意不要过多，以免造成浪费和消化不良。

搭配其他食材：银耳粥中可以搭配红枣、枸杞、莲子等食材，这些食材的用量可以根据个人口味和需求进行调整。

希望这些信息对你有所帮助!