没有油炸过的面食

糖饼 ：糖饼是一种经典的面食，不需要油炸，制作时也不需要发面。糖饼的做法相对简单，做好了之后又薄又香，比油炸糖糕吃着健康美味。

家常版不油炸早餐

材料：

面粉、水、鸡蛋、蔬菜（如胡萝卜、洋葱、青椒等）、调料（如盐、五香粉、食用油等）。

制作步骤：

1. 和面：将面粉加入适量的水中，搅拌成面团，揉面至光滑，盖上湿布醒面20分钟。

2. 准备其他材料。

3. 面条制作：将醒好的面团擀成薄片，切成面条。

4. 在锅中加入适量的食用油，烧热，将切好的面条放入锅中，用筷子轻轻翻动，使其均匀受热。

5. 待面条表面微黄时，加入适量的蔬菜翻炒至断生。

6. 最后撒上适量的葱花和香菜末，搅拌均匀即可。

鸡蛋饼

材料：面粉、鸡蛋、小葱、油、盐、生菜、火腿。

制作步骤：