学做苹果银耳汤要多久

学做苹果银耳汤的时间主要取决于你对汤的口感和风味的要求。以下是一个较为详细的时间安排，供你参考：

银耳提前用清水泡发2小时，撕成小块，去除硬蒂。

苹果去皮去核后切成小块，为防止氧化发黑，可以浸泡在淡盐水中2-3分钟。

枸杞适量，清水适量。

锅中加清水，放入泡发的银耳，大火煮开后转小火炖煮30-40分钟，直到银耳出胶变得浓稠。

将苹果块和枸杞一同加入银耳汤中，继续小火炖煮15分钟，苹果煮至微软但保持形状，枸杞炖至透亮。

最后加入冰糖，搅拌至完全融化，煮3-5分钟关火。如果喜欢更天然的甜味，也可以在稍凉后加入少许蜂蜜调味。

盛出煮好的银耳汤，可以趁热享用，汤汁甜润，银耳软糯，苹果清香。

总结起来，制作苹果银耳汤的总时间大约在1小时30分钟到1小时45分钟之间，具体时间可以根据个人口感需求进行调整。