紫薯汤圆加银耳汤的做法

紫薯汤圆加银耳汤的做法如下：

准备食材

紫薯粉适量

糯米粉适量

紫薯糯米粉温水合成面团

芝麻汤圆馅

水发银耳

枸杞

黄桃

冰糖适量

纯净水适量

制作汤圆

糯米粉里掺入少量紫薯粉拌匀

紫薯糯米粉温水合成面团

面团分成小块，比汤圆馅稍微大些

取一块面团揉圆捏成碗状，抱一个汤圆馅

收口捏圆，做好所有汤圆

炖银耳汤

银耳撕成小朵，加入适量清水，烧开之后加入冰糖

转中小火炖制，炖至银耳软烂

煮汤圆