松竹菇炖汤

松竹菇炖汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品。以下是制作松竹菇炖汤的详细步骤:

食材准备

松茸 10片

竹荪 4根

高汤 适量

盐 适量

泡发食材

将松茸和竹荪分别用清水浸泡30分钟,直到充分发起。

煮汤

将泡发好的松茸和竹荪放入高汤中。

将汤煮沸后,转小火继续煮10-15分钟,直到松茸和竹荪熟透。

调味

加入适量的盐进行调味,注意盐不要加得太多,以免影响汤的鲜味。

出锅

将煮好的松竹菇汤盛入碗中,即可享用。

小贴士

鲜味:如果有鲜松茸,使用鲜松茸味道会更鲜美。

盐量:盐要加得适量,一点即可,太多会影响汤的鲜味。