炒菜的地方用什么洗
炒菜的地方可以用以下方法清洗：
使用凤梨皮
在锅里加入清水，再放入一些凤梨皮，加热二十分钟，待冷却后拿出，粘在锅底的污垢自然而然就不见了。
松香水加牙膏粉
用松香水加上牙膏粉擦拭，再用牙刷或菜瓜布擦拭，效果显著。
醋和水的混合液
对于锅底沾了一层厚厚的焦肉，可在锅里注入三分之一任何种类的醋，加三分之二份的水的比例，加盖烧滚五分钟，浸泡过夜，轻轻以奶油刀或汤匙一刮就可以把焦黑的底去除。
苹果皮
如果是铝锅，切勿用铅丝球清洗，可用苹果皮煮熟清洗。铁锅则可用铅丝球。
香灰
用干燥的香灰均匀撒在锅底，然后用钢丝球慢慢摩擦，效果很好。注意如果是平时积累的香灰一定要保持干燥。
木炭
经过燃烧并淋湿的木炭来擦洗，效果也很好。
柠檬皮或橘子皮
在锅里放上几片柠檬皮或橘子皮，加水烧开后，浸泡一会儿，黑斑会飘起来，再清洗去掉。