国外蔬菜调料

国外蔬菜调料种类繁多，以下是一些常见的国外蔬菜调料：

瑞典-越桔酱：

越桔酱是瑞典人喜爱的蘸料，常用于搭配国民肉丸和涂抹在吐司上。

澳大利亚-Vegemite：

由酿酒业副产品加工而成，味道苦中带咸，被称为“澳洲的臭豆腐”，常抹在吐司面包上食用。

法国-第戎芥末酱：

源于法国第戎市，质地顺滑，搭配吐司与肉类都是不错的选择。

墨西哥-莎莎酱：

主要原料是番茄和辣椒，可随个人喜好添加其他香料，是墨西哥菜的经典搭配。

美国-牧场沙拉酱：

美国人的最爱，40%的美国人心目中排名第一的沙拉酱都是牧场沙拉酱。

罗勒：

在烹饪中经常用来提味儿增香，是制作青酱（Pesto）的主要原料，适合与番茄搭配。

白豆蔻：

主产于越南、泰国等地，具有行气、温中、止呕的作用，常用于川味儿凉卤菜中。

莳萝：

在俄罗斯、中东和印度菜中受欢迎，含有丰富的维生素及矿物质，适合作为炖煮、烹饪海鲜时的佐料。

牛至：

原产于欧洲，具有浓郁的辛香，是重要的西餐调料之一，适合用于鱼类、肉类、家禽类的菜肴和番茄酱中。

迷迭香：

有特别清甜带松木香的气味和风味，主要用于羊肉、海鲜、鸡鸭类，也可用于调制沙拉酱。