白鲢鱼做汤放什么调料

炖白鲢鱼时，可以使用以下调料来增添风味：

大葱30克

姜20克

大蒜（白皮）20克

盐5克

白砂糖8克

醋8克

料酒15克

酱油10克

胡椒粉3克

味精3克

淀粉（玉米）4克

植物油60克

这些调料可以根据个人口味进行调整，以达到最佳的口感和风味。在实际操作中，建议先尝试基本的调料组合，然后根据个人喜好逐步增加或减少某些调料的用量。