油炸鸡肉防腐剂配方比例

油炸鸡肉的防腐剂配方比例如下:

苯甲酸

使用比例:0.5%-1%

剂量:0.2-1g/kg

乳酸链球菌素

使用比例:0.05%

溶菌酶

使用比例:0.05%

茶多酚

使用比例:0.03%

建议

在使用防腐剂时,确保食品本身的卫生性,以充分发挥防腐剂的作用。

防腐剂的比例应根据具体产品的需求和食品安全标准进行调整。

过量使用防腐剂可能对健康产生不利影响,因此请严格按照推荐剂量使用。