电饭锅碱水
电饭锅中的碱水主要是由于水垢积累形成的，以下是一些有效的去除方法：
白醋和食用碱混合
准备一个大碗，倒入白醋和食用碱，白醋和食用碱混合会产生热量并产生气泡，有助于软化污垢。
用纸巾浸湿后铺在发热盘上，静置10分钟，让污垢自然软化。然后清洗内盖，用白醋和食用碱水擦拭，再用清水冲洗干净。
柠檬法
切碎一个柠檬放进电饭锅中烧开后泡一段时间，水垢会容易清除。
苹果和山楂法
将苹果或山楂放入电饭锅中闷置10天左右，水碱发软后易于清除。若将苹果皮或山楂切开加水煮沸一两小时，去垢效果更快。
土豆法
将土豆放入电饭锅中煮几个小时，水垢会裂开脱落。
磁铁法
在烧水时放入一块磁铁，可使水垢裂开脱落。
牙膏法
用干净的牙刷蘸着牙膏刷洗导热盘，牙膏可以辅助白醋和食用碱清洁污垢和铁锈。