怎样收便宜新鲜的猪肉

要购买便宜新鲜的猪肉,可以尝试以下几种方法:

购买政府储备冻猪肉

政府为了稳定猪肉价格,会在市场上投放储备猪肉。这些冻猪肉通常价格较低,且保质期为六个月,每四个月会轮换一次。

参与社区团购

社区团购平台通常会提供一些优惠活动,消费者可以通过网上微信小程序进行采购,选择团购可以享受到更便宜的价格。

在盒马鲜生购买

盒马鲜生作为新零售业态,价格通常低于传统菜场10%以上,可以在这里找到相对便宜的猪肉。

直接去养猪场或杀猪场收购

直接联系当地的养猪专业户、杀猪场或猪肉批发基地,购买他们的猪肉通常价格会更便宜,但需要注意猪肉的品质和新鲜度。

利用特殊保存方法

可以通过一些特殊的保存方法来延长猪肉的保鲜期,例如将猪肉切成小块或切片后,用油和盐腌制,放在阴凉通风的地方或冰箱中保存,这样可以减少猪肉的浪费,同时也能保持一定的新鲜度。

选择正规渠道购买

在购买猪肉时,选择有红色紫色或蓝色印章的正规渠道,这些印章表示猪肉已经通过检疫,可以放心食用。