绿萝卜胡萝卜汤

绿萝卜胡萝卜炖汤的食材和做法如下：

食材

绿萝卜 1份

胡萝卜 1份

盐 适量

十三香 适量（可选）

葱 适量

做法

葱切成葱花备用。

将绿萝卜和胡萝卜洗净，切成适当大小的块状。

锅中加入适量油，油热后放入葱花炒香。

加入切好的绿萝卜和胡萝卜块，翻炒几分钟。

加入适量的盐和十三香（如果使用），继续翻炒均匀。

倒入足够的清水，水量要没过食材。

大火烧开后，转中小火炖煮20分钟左右，直到萝卜变软。

最后，根据个人口味调整盐量，即可出锅装盘。

这样一道营养丰富的绿萝卜胡萝卜炖汤就完成了，口感清爽，营养丰富，适合家庭日常食用。