金针菇加乌贼

金针菇和乌贼可以一起烹饪,以下是几种常见的做法:

金针菇炒乌贼

主料:乌贼、金针菇

辅料:葱、姜、盐、鸡精、胡椒粉

做法

1. 乌贼提前泡发洗净切丝,葱切段。

2. 锅热倒入油爆香葱段,放入乌贼翻炒。

3. 注入水烧开后小火焖一会,放入粉丝烧开。

4. 加入金针菇烧开后加入盐、鸡精、胡椒粉调味即可装盘。

蒸金针菇乌贼

主料:乌贼、金针菇

辅料:姜、葱、红辣椒、蒸鱼鼓油

做法

1. 鱿鱼洗净,去掉外膜,切圈状。

2. 金针菇也热水烫灼一下。