小型电饭锅怎么做面包片

使用小型电饭锅制作面包片的方法如下：

准备材料

高筋面粉：300克

鸡蛋：3个

牛奶：150ml（根据面粉吸水性调整）

白糖：50克（根据个人口味调整）

盐：3克

酵母：5克

黄油：30克（可用玉米油或橄榄油代替）

和面

将面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、盐放入盆中，酵母用温水化开后加入。

搅拌成絮状后，加入软化的黄油，揉成光滑的面团。

发酵

将面团放在温暖处发酵至两倍大，大约需要1小时。

发酵好的面团用手指戳洞不回缩，就可以了。

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