银耳鸡汤炖汤

银耳鸡汤是一道营养丰富的汤品，以银耳和鸡汤为主要原料，通过炖煮的方式制作而成。这道汤品不仅味道鲜美，而且具有滋补强身的效果，适合体质虚弱、气阴不足、失眠多梦、健忘心悸的人群食用。

原料和调料

银耳：20克

鸡汤：300克（或250毫升）

胡椒粉：少许

精盐：适量

白糖：少许

料酒：5克

姜片：适量

葱段：适量

花椒、大料、香叶：适量

枸杞：少许

乌骨鸡或瘦肉：适量

百合：适量

制作步骤

银耳泡发 ：将银耳加清水浸泡6小时，取出洗净，摘成小块。

鸡汤准备：

用制净白鸡煮汤备用，或直接使用鸡汤。

炖煮