甜蜜苦瓜教程

简单冷藏法

苦瓜洗净，去籽切片，放入冰箱冷藏。

备一碗，加入一大勺蜂蜜和适量凉白开，搅拌均匀。

将蜂蜜水倒入冷藏好的苦瓜片中，冷藏十分钟左右即可食用。

红枣填充法

苦瓜洗净去内瓤，红枣去核。

苦瓜切段，长度大约两个红枣那么长，把去核的红枣塞入苦瓜内。

下锅焯水，苦瓜变色捞起，切片装盘，再淋上蜂蜜。

香蕉蜂蜜法

苦瓜选细长颜色深绿的较嫩，香蕉选进口蕉。

苦瓜去头尾后切三段，清除中间的籽和白色部分。

水开后加点盐，放入挖空的苦瓜段焯水三分钟，捞出放入冰水里过凉。