苦瓜有几种
苦瓜的种类可以从多个角度进行分类,具体如下:
按瓜皮颜色分类
青(绿)皮苦瓜
白皮苦瓜
按果实形状分类
短圆锥形
长圆锥形
长圆筒形
按果实大小分类
大型苦瓜
小型苦瓜
按商品果实特征分类
油瓜
珍珠瓜
大顶苦瓜
其他分类方式
长绿苦瓜
短绿色苦瓜
北京白苦瓜
蓝山苦瓜
吉安白香脂
滑身苦瓜
长身苦瓜
夏丰苦瓜
长白苦瓜
槟城苦瓜
翠绿1号苦瓜
穗新2号苦瓜
综合以上分类方式,苦瓜至少有以下几种类型:
1. 青(绿)皮苦瓜
2. 白皮苦瓜
3. 短圆锥形苦瓜
4. 长圆锥形苦瓜
5. 长圆筒形苦瓜
6. 大型苦瓜
7. 小型苦瓜
8. 油瓜
9. 珍珠瓜
10. 大顶苦瓜
11. 长绿苦瓜
12. 短绿色苦瓜
13. 北京白苦瓜
14. 蓝山苦瓜
15. 吉安白香脂
16. 滑身苦瓜
17. 长身苦瓜
18. 夏丰苦瓜
19. 长白苦瓜
20. 槟城苦瓜
21. 翠绿1号苦瓜
22. 穗新2号苦瓜
这些分类方式并不是相互排斥的,一个苦瓜可以同时属于多个分类。例如,一个苦瓜可以是青皮的长圆筒形大型苦瓜,也可以是油瓜类型的长圆锥形苦瓜。