巧克力奶油蛋糕测评
草莓巧克力蛋糕
口感:柔软的戚风蛋糕胚,夹层塞得满满的草莓,若隐若现的巧克力奶油,酸甜搭配香醇的巧克力奶油一点也不腻。
推荐:适合草莓控和巧克力控,绝对不能错过。
樱桃巧克力蛋糕
口感:用巧克力片围边装饰,充满神秘感,即使抹面不平整,围上一圈巧克力片,也有满满的氛围感。
推荐:适合喜欢神秘感和装饰的消费者。
天鹅蛋糕(安琪)
口感:采用传统的白巧克力,造型小巧,但天鹅羽毛的片数不够,入口后有嚼口香糖的感觉,夹层奶油有些糊嘴,蛋糕体有面粉颗粒感。
推荐:选料动、植物混合奶油和代可可脂巧克力,但口感厚重,消费体验感大打折扣。
天鹅蛋糕(米旗)
口感:造型采用磨具制作,天鹅颈部和羽毛的光滑度和完整度较差,巧克力和奶油有橡皮泥口感,水果夹层丰富,但戚风蛋糕体存在面粉颗粒感。
推荐:选料同样用了动、植物混合奶油和代可可脂巧克力,水果夹心丰富,适合1-2人食用,但流水线生产导致蛋糕坯体颗粒感明显。