白菜玉米瘦肉粥

玉米瘦肉粥是一道营养丰富、口感丰富的家常粥品。以下是制作这道粥的详细步骤和所需材料:

材料

瘦肉:200克

玉米:1根

白菜:1颗

大米:适量

香葱:适量

香菜:适量

酱油:适量

蚝油:适量

:适量

做法

准备材料

瘦肉切成小块,白菜切块,玉米剥粒。

大米淘洗干净,加入适量水浸泡一个小时以上。

香葱和香菜洗净,切成段备用。

腌制瘦肉

将瘦肉块放入碗中,加入酱油、蚝油、盐,搅拌均匀后腌制30分钟。

煮粥

将浸泡好的大米倒入锅中,加入足量水开始煮粥。

粥煮至差不多快好的时候,依次加入腌制好的瘦肉、玉米粒和白菜块。