蒜蓉蒸南瓜花生米

蒜蓉蒸南瓜花生米是一道健康营养的美食，结合了南瓜的甜味和花生的香脆，制作过程简单，是一道家常美味。

主要食材

南瓜 1个

蒜蓉 适量

花生米 适量

盐 适量

鸡粉 适量

酱油 1勺

蚝油 2勺

淀粉 1勺

葱 1根

生姜 适量

辣椒（可选） 适量

制作步骤

南瓜处理

南瓜去皮去籽，切成适当大小的块或片，摆放在碟子上。

蒜蓉调味

锅中加入适量油，烧热后加入蒜蓉，小火搅动至淡黄色，连油一起倒入碗中。

加入适量盐和鸡粉搅匀，可以根据个人口味调整。

蒸制

将调好味的蒜蓉均匀抹在南瓜上。

可以选择隔水蒸15分钟。