家里凉面调料

制作凉面时，可以使用以下调料来增添风味：

基础调料

面条：选用碱水面，口感更劲道。

黄瓜：切成细丝，增加清爽感。

大蒜：拍碎剁成蒜末，增加香味。

芝麻酱：两茶勺，加水搅拌稀释。

香油：少许，用于拌面条和提味。

盐：适量，调味基础。

生抽：适量，增加鲜味。

陈醋：少许，增加酸味。

辣椒油：适量，增加辣味。

其他配料

胡萝卜丝、 香菜、 葱花、 花生碎、 榨菜：增加口感和色彩。