菠菜浓汤碎碎面的做法

菠菜浓汤碎碎面的做法如下：

食材准备

面条：200克

小香葱：三根

香菜：三根

菠菜：一把

生抽：一点

蚝油：一点

醋：一点

香油：适量

盐：适量

制作步骤

前期准备：

把小香葱和香菜洗干净，切碎后放入碗中，加一点生抽、一点蚝油、一点醋、适量香油和盐，搅拌均匀腌制一下葱花和香菜。

把菠菜去根洗净，切成段。

煮面：

水烧开下入细面条煮到快熟，放入菠菜段。

煮几下后，把腌好的葱花和香菜倒入锅里，稍微煮一下，如果不够味可以再稍微放一点盐。

提示和建议

如果为小孩制作，可以将菠菜切得更细一些，以便于消化。

可以根据个人口味适量调整盐和醋的用量，以达到最佳口感。

烹饪时间

准备时间：10分钟

烹饪时间：15分钟

总时间：25分钟

分量

适合2-3人份

通过以上步骤，你就可以制作出一碗美味且营养的菠菜浓汤碎碎面了。