银耳燕麦水果怎么做的
银耳燕麦水果的制作方法如下：
准备食材
银耳提前泡发，洗净后剁碎或撕成小朵。
燕麦片，如果是即食燕麦片则直接使用，如果是生燕麦片则需要提前煮熟。
水果如红心火龙果、雪梨、苹果、梨、葡萄、蔓越莓干、枸杞子、桔子等，根据个人口味选择并去皮切块或丁。
冰糖或黄冰糖适量，用于调味。
煮制过程
将银耳放入锅中，加入适量水，大火煮开后转小火煮15分钟左右，直到银耳出胶。
如果使用鲜银耳，煮15分钟左右即可出胶；如果使用干银耳，则需要提前发泡后再煮。
在银耳煮至出胶后，加入熟燕麦片或生燕麦片，继续煮5-10分钟，直到燕麦熟透。
根据个人口味，加入切好的水果块，继续煮5-10分钟，直到水果变软。
最后加入冰糖，搅拌均匀，煮至冰糖融化即可关火。