白菜粉条怎么做面条好吃
白菜粉条蒸面条是一道美味的家常菜,以下是一种好吃的做法:
材料
鲜面条 250克
白菜 2片
里脊肉 200克
粉条 1把
大葱 半根
姜 适量
蒜 适量
普通面粉 约100克
辣椒粉 2勺
十三香 1勺
胡椒粉 1勺
料酒 1勺
生抽 2勺
蚝油 1勺
老抽 少许
白糖 1勺
鸡精 半勺
盐 适量
步骤
准备食材
超市买的新鲜切面。
1块里脊肉切成片,加料酒、生抽、胡萝卜、盐腌制10分钟。
1把粉条用热水泡软备用。
2瓣白菜洗净切成片备用。
半根大葱切段。
准备适量的姜丝、蒜片。