白菜粉条怎么做面条好吃

白菜粉条蒸面条是一道美味的家常菜,以下是一种好吃的做法:

材料

鲜面条 250克

白菜 2片

里脊肉 200克

粉条 1把

大葱 半根

姜 适量

蒜 适量

普通面粉 约100克

辣椒粉 2勺

十三香 1勺

胡椒粉 1勺

料酒 1勺

生抽 2勺

蚝油 1勺

老抽 少许

白糖 1勺

鸡精 半勺

盐 适量

步骤

准备食材

超市买的新鲜切面。

1块里脊肉切成片,加料酒、生抽、胡萝卜、盐腌制10分钟。

1把粉条用热水泡软备用。

2瓣白菜洗净切成片备用。

半根大葱切段。

准备适量的姜丝、蒜片。

调味