莲藕的家常做法儿童版

为儿童制作莲藕的家常做法,可以尝试以下几种简单又美味的菜肴:

莲藕虾滑饼

食材:虾滑、莲藕、玉米粒、葱

做法

1. 虾滑中加入玉米粒、葱花、胡萝卜碎,再加入生抽和胡椒粉搅拌均匀。

2. 莲藕切厚片,两片放入虾滑中。

3. 裹上蛋液,小火慢慢煎熟,中途翻面,边边立起来。

莲藕蒸肉丸

食材:莲藕、胡萝卜、肉碎、葱花

做法

1. 莲藕和胡萝卜处理碎,与肉碎一起加入葱姜淀粉和酱油拌匀。

2. 腌制10分钟后,盘里加酱油和温水搅匀,将肉碎团成肉丸放入盘中。

3. 冷水上锅蒸25分钟,出锅撒葱花即可。

莲藕玉米饼