国外蛋糕软化奶油配方表

配方一：蓝莓海绵蛋糕奶油

淡奶油：250克

蓝莓果酱：90克

蓝莓适量

糖浆水（可选）

配方二：乳酪蛋糕奶油

稀奶油：700克

白乳酪：100克

蛋黄：150克

蛋白：80克

面粉：35克

玉米淀粉：150克

细砂糖：适量

配方三：抹茶奶油

抹茶粉：5克

白巧克力：50克

淡奶油：150克

糖：适量

配方四：奥利奥奶油

奥利奥碎：15克

淡奶油：100克

糖：3克

盐：1克

配方五：焦糖奶油