电饭锅怎么做香菇肉丝

使用电饭煲制作香菇肉丝的步骤如下：

准备食材

大米：一杯半

香菇：4个

香肠：2根

瘦肉：适量

蛋：1个

玉米：适量

胡萝卜：适量

盐：1勺

味精：2勺

生抽：4勺

食用油：适量

处理食材

将香菇、香肠、胡萝卜切成丁，瘦肉切成丝，一些玉米粒。

混合食材

将所有准备好的食材加入到洗好的大米中，放入适量的水（和平时煮干饭的水差不多）。

调味

在食材上面加入盐、味精、生抽和少许食用油，用勺子搅拌均匀。

煮饭

电饭煲按煮饭模式，等电饭煲煮完饭跳到保温时，在上面撒上一层蛋液，再等一分钟。