超市里卖的南瓜饼可冷冻

超市里卖的南瓜饼可以冷冻保存。以下是一些关于南瓜饼冷冻保存的建议：

可以放在冰箱冷冻保存，建议分开冷冻以防止粘连，等各个冻硬了之后再装在保鲜袋里一起冷冻。

生南瓜饼在冷冻过程中不易流失水分，可以保存10-15天左右。

熟南瓜饼也可以放在冰箱冷冻保存，但时间会短一些，可以保存3-4天左右。

如果需要长时间保存，建议将熟南瓜饼放在冰箱冷藏，而不是冷冻。

生南瓜饼需要解冻后才能炸，否则中间不容易熟，也容易出现溅水的情况。

解冻时，可以将南瓜饼放在饭上或水上蒸热，或者用微波炉加热1-2分钟。

由于冷冻保存的南瓜饼口感可能不如新鲜南瓜饼，建议尽快食用。

如果需要长时间保存，建议分装冷冻，每次取出适量进行烹饪。

综上所述，超市里卖的南瓜饼可以冷冻保存，生南瓜饼和熟南瓜饼的保存方法和时间有所不同，建议根据具体需求选择合适的保存方式。