干的鱿鱼炖汤

干鱿鱼炖汤的做法如下:

用料准备

前腿肉 500g

鱿鱼干 1只

姜 2块

枸杞 适量

盐 适量

前腿肉处理

将前腿肉洗净切片,放入汤锅中,加水煮开后撇去表面泡沫,至汤清澈。

鱿鱼干处理

将鱿鱼干稍微冲洗,横剪成三段,再竖着剪成条状。

炖汤

将肉汤倒入电炖锅,加入鱿鱼干和姜片,开始快速功能炖汤。

炖1小时20分钟后,加入冲洗下的枸杞,再炖10分钟,最后调入盐巴,关火。

这样一道美味的干鱿鱼炖汤就完成了。你可以根据个人口味调整配料和调料的用量,以达到最佳的口感和营养搭配。