糙米饭怎么洗干净

要洗干净糙米饭，您可以遵循以下步骤：

清洗糙米

将糙米放入大碗中，加入适量的清水。

用手轻轻搓洗米粒，直到水变得浑浊，这表明杂质和淀粉被洗出。

倒掉浑浊的水，重复这个过程2-3次，直到水变清为止。

浸泡糙米

将洗好的糙米放入清水中浸泡30分钟到1小时。长粒米浸泡30分钟左右即可，而短粒米和糙米则可以浸泡1小时以上。

浸泡后的糙米能够充分吸收水分，在蒸煮时更容易熟透，并且蒸出来的米饭更加松软可口。

准备煮糙米

将浸泡好的糙米和大米混合在一起，放入电饭煲的滤糖甑中。

根据糙米和水的比例为1:1.5来加水，即一杯米对应1.5杯水。

蒸煮糙米

将装米的滤糖甑放入电饭煲的内胆里，加入水。

盖上电饭煲锅盖，选择脱糖键或启动键蒸制米饭，蒸米饭的时间需要20多分钟左右。

到时间后，打开电饭煲锅盖，取出滤糖甑，即可享用绵软好吃、营养健康的糙米饭。