鸡蛋胡萝卜米糊
胡萝卜鸡蛋米糊是一款适合宝宝食用的营养辅食,其做法多样,以下提供几种不同的制作方法:
方法一:
原料:鸡蛋一个、米粉25克、胡萝卜一根。
步骤:
1. 胡萝卜洗净去皮并切成薄片。
2. 鸡蛋放入冷水中大火煮5分钟后,关火焖4分钟捞起。
3. 胡萝卜片放入蒸锅中蒸20分钟。
4. 剥离鸡蛋的蛋白与蛋黄,取蛋黄碾碎。
5. 米粉用温水调开,将胡萝卜片、鸡蛋碎和温水一起倒入辅食机,打制成泥。
6. 将打好的鸡蛋萝卜泥与米糊混合调匀即可。
方法二:
原料:胡萝卜半根、大米一把、鸡蛋1个。
步骤:
1. 胡萝卜削皮切丁,抓一把米洗净。
2. 将胡萝卜和米倒入豆浆机,加水至最低水位,选择米糊功能。
3. 用蒸蛋器蒸一个鸡蛋,介于嫩蛋与熟蛋之间。
4. 打好的胡萝卜米糊倒碗里,鸡蛋剥壳放米糊里。
方法三:
原料:胡萝卜小半根、鸡蛋1个、米粉根据宝宝食量定。
步骤:
1. 胡萝卜去皮切小块上锅蒸熟。
2. 把蒸熟的胡萝卜放入料理机加入适量的温开水打成泥。
3. 根据宝宝的适应能力把胡萝卜泥加入米糊中,鸡蛋我是水煮蛋取适量蛋黄加进去就可以了。
方法四:
原料:胡萝卜半根、土豆小半个、鸡蛋小半个、米粉7.5克。
步骤:
1. 将胡萝卜、土豆切小块,辅食机打成泥。
2. 将鸡蛋切小块,辅食机打成泥。
3. 米粉7.5克,兑90毫升水,放入打好的鸡蛋泥搅拌。
建议:
在制作米糊时,可以根据宝宝的实际情况调整食材的用量,确保宝宝能够适应。
-初次添加蛋黄时,建议从四分之一开始,观察宝宝是否有不良反应,再逐渐增加至整个蛋黄。
胡萝卜富含膳食纤维,有助于宝宝的消化和视力发育,但体质虚寒的宝宝不宜多食。
米糊中可以适量添加一些植物油,以增加营养价值。