怎么判断南瓜馒头熟了吗
判断南瓜馒头是否熟透，可以通过以下几种方法：
时间判断
馒头放入锅中并且烧开水后再蒸15-20分钟左右，馒头就差不多熟了。
按压馒头
打开蒸笼用手指按一下馒头，如果馒头上有小坑马上还原成原样，就表明馒头已熟透。
用勺子的勺背轻轻按压馒头表面，如果能弹起来，馒头就差不多熟了。
撕馒头
拿出一个馒头去撕馒头的皮，如果能够撕下馒头的皮，就说明馒头已经熟了。
如果撕不下来表面的馒头皮，还需要放回锅里再蒸上一段时间，才可以出锅。
观察表面
蒸熟的馒头表面光滑，没有小水滴，光线照在上面发生镜面反射，看着比较光亮。
没蒸熟的馒头表面附着大量小水滴，光线照在上面发生漫反射，还有一部分经水滴的若干次折射、反射，看着就暗淡了许多。