滴水观音和芋头的区别
滴水观音和芋头虽然都属于天南星科,但它们之间存在多方面的区别:
种属不同
滴水观音是天南星科海芋属的观叶植物,而芋头是天南星科芋属的地下球茎植物。
价值不同
芋头主要用于食用,其地下部分的块茎味道鲜美,是常规农作物之一。而滴水观音主要用于装饰环境,虽然其叶片肥厚宽大具有观赏价值,但其汁液中含有毒性生物碱,不能食用。
外形不同
滴水观音的叶子呈剑型或尖头长卵型,四季常绿,最大可长到3-5米,叶柄粗大,叶片革质,颜色深绿。
芋头的叶子呈盾形,颜色较浅,为绿色或紫红色,叶柄较长,基部有短缩茎,累积养分后会形成很大的球形块茎。
毒性不同
芋头可以食用,但生芋有轻微毒性。而滴水观音全株有毒,尤其是其汁液中的草酸钙会形成针状晶体,刺激皮肤和粘膜,严重时甚至会导致窒息死亡。
生长环境不同
芋头喜欢潮湿的生长环境,常见于水田、水洼、沼泽等地方。而滴水观音对水分依赖较小,可以在林荫、路旁或荒地等较为干燥的地方生长。
通过以上几点,可以很容易地区分滴水观音和芋头。在日常生活中,要注意避免误食滴水观音,以免发生中毒。