凉调木耳木耳煮几分钟

凉拌木耳的煮制时间通常为 2-3分钟。具体步骤如下:

1. 将干木耳放入热水中浸泡,然后锅中烧开水,将木耳放入水中煮1-2分钟,直到木耳变软且熟透。

2. 煮熟后,将木耳捞出并迅速过凉水,以保持其清脆口感。

3. 准备好调味料,如大蒜、香菜、生抽、香醋、耗油、香油等,将木耳与调味料混合均匀,即可食用。

建议根据个人口感喜好,适当调整煮制时间,但不要超过3分钟,以免木耳过软,影响口感。