菠菜土豆炖鸡

菠菜土豆炖鸡是一道美味的家常菜，结合了鸡肉的鲜嫩、土豆的绵软和菠菜的营养，做法如下：

材料

鸡翅2个

口蘑4颗

菠菜4棵

小土豆3个

海盐适量

鸡精适量

清水适量

老黑醋少量（可选）

做法

准备食材

鸡翅去尖儿、剪半、洗净。

口蘑洗净切片。

菠菜洗净，整根或切段。

小土豆去皮切块。

煮鸡肉

将水煮开，放入鸡翅膀煮至7分熟。

加入土豆和口蘑

加入土豆块煮10分钟。

加入口蘑片煮5分钟。

加入菠菜

最后将菠菜稍微烫一烫，关火。

调味

根据个人口味加入适量的海盐和鸡精。

如果喜欢酸味，可以加入少量老黑醋。