莲藕山药菠菜辅食做法

山药菠菜蒸糕

准备原料：

山药 120克

菠菜 80克

鸡蛋 3个

盐 适量

白砂糖 5克（可选，根据口味添加）

做法步骤：

准备食材

山药去皮切成小段，放入沸水中煮3分钟，捞出沥干水分。

菠菜洗净，放入沸水中焯水2分半钟，去除根部，只留菜叶，捞出沥干水分。

打浆

将处理好的山药和菠菜放入破壁机中，打入鸡蛋。

根据孩子的口味，加入适量的盐和糖，打成细腻的糊状。

准备模具

准备一个方形模具，底部刷一层食用油，铺上一层油纸，适当震几下排出空气。