米饭做的早点

米饭是一种非常灵活和多功能的食材，可以用来制作各种美味的早点。以下是一些用米饭做的早点的做法：

米饭丸子

食材：剩米饭 1碗，鸡蛋 1个，胡萝卜 半根，肠 小半根，细盐 1小勺，蚝油 1勺，色拉油 1勺，番茄沙司 1勺。

步骤：

1. 准备好所有食材，胡萝卜和肠切成小粒。

2. 剩米饭倒入大碗，压散成团。

3. 将肠和胡萝卜粒放入米饭中，敲入鸡蛋。

4. 加入细盐、蚝油调味，搅拌均匀。

5. 丸子盘刷少许油，预热后放入米饭，每个丸子孔填满并堆高。

6. 煎至底部定型后，翻面继续煎至金黄色，装盘后搭配番茄沙司或沙拉酱食用。

饭团煎蛋

食材：米饭、鸡蛋、葱、盐、植物油、蔬菜碎（如生菜、胡萝卜）。

步骤：

1. 米饭中加入鸡蛋、葱花、盐搅拌均匀。