豆角绿色品种

豆角的绿色品种有以下几种：

特点：拥有四个棱，果实颜色多为绿色或黄绿色，表面光滑有光泽，棱上有很多锯齿。

营养价值：营养价值高，可以入药。嫩荚和嫩叶可作蔬菜食用，根块可药食两用，茎叶可作为饲料或绿肥。

市场情况：被称为“绿色金子”，收购价格较高，市场上供不应求。

特点：果实细长，长度可达数十厘米，外皮光滑，质地较嫩，颜色多为翠绿色。

口感：口感鲜嫩，适合清炒或凉拌。

适应性：适应性较强，在我国多地都有种植。

特点：果实相对短粗，长度一般在十几厘米左右，外皮光滑，颜色有嫩绿、深绿等多种。

营养成分：含有丰富的营养成分，烹饪方式多样。

种植季节：多在春季和秋季种植。

特点：豆荚扁平且宽大，两侧边缘向内卷曲，颜色嫩绿，口感脆嫩清甜。