南瓜做醋
南瓜做醋的方法如下:
材料准备
新鲜南瓜500克
米醋2瓶(每瓶600毫升)或糙米醋1000毫升
制作步骤
方法一:
1. 新鲜南瓜洗净,待表皮风干无水分,切开,连皮带子一起放入醋中。
2. 密封容器,放在阴凉处静置60天。
3. 每天饮用30毫升,用5倍凉开水稀释后饮用。
方法二:
1. 新鲜南瓜洗净,待表皮风干无水分,带皮切成大块。
2. 取干净且干燥的玻璃罐,放入南瓜块和底醋,密封即可。
3. 放在阴凉处静置2个月。
4. 每天饮用30毫升,用5倍凉开水稀释后饮用。
方法三:
1. 新鲜南瓜洗净晾干表面水分,若为有机栽培则不需去皮直接切块,连皮带种子一起放入容器中。
2. 倒入糙米醋至九分满,盖好瓶盖。
3. 不需蒸煮,静置即可。
功效
预防便秘与结肠癌
预防男性前列腺肿大
防止脱发
调节泌尿系统
提升免疫力
移除肠道内毒素
调节免疫功能
改善糖尿病患者的症状
建议
选择新鲜、无病虫害的南瓜,以确保制作出来的南瓜醋品质更佳。
存放南瓜醋时,应选择阴凉、干燥处,避免阳光直射和高温环境。
饮用南瓜醋时,建议每天适量,长期饮用效果更佳。