大米焖饭猪肉

大米焖饭猪肉是一道美味的家常菜，主要食材包括大米和猪肉。以下是制作这道菜的详细步骤和所需食材：

食材准备

大米：适量，建议使用优质东北大米。

猪肉：适量，可以选择五花肉或肘肉。

葱：适量，切成葱花。

姜：适量，切成姜片。

调味料：

盐：适量。

老抽：适量。

蚝油：适量。

料酒：适量。

鸡精：适量。

冰糖：适量。

八角、香叶、桂皮、肉蔻：适量。

淀粉：适量。

制作步骤

准备大米