排骨萝卜土豆洋葱怎么做

排骨萝卜土豆洋葱的做法如下：

准备食材

排骨400克

土豆一个

胡萝卜一段

洋葱半个

原味咖喱块60克

生姜一块

油适量

处理排骨

排骨用清水浸泡两个小时左右，去除血水。

切块

土豆和胡萝卜切成滚刀块。

洋葱切成末，生姜切成末。

炒香

锅里加入适量油，放入生姜末、咖喱块、洋葱末，翻炒出香味。

翻炒排骨

加入排骨，翻炒至表面微黄。

加入蔬菜

加入土豆和胡萝卜块，翻均匀。

加水炖煮

加入适量开水，水量刚好没过食材。