朱古力红枣银耳

朱古力红枣银耳是一种结合了红枣和银耳的甜品,结合了这两种食材的营养价值,具有多种健康功效。

红枣的营养价值

维生素C:红枣含有丰富的维生素C,每100克红枣中含量可达300 - 600毫克,具有强大的抗氧化性,能清除体内自由基,延缓细胞衰老,增强免疫力。

微量元素:红枣中含有铁、钙、锌等微量元素,铁有助于预防缺铁性贫血,钙和锌则对骨骼和免疫力有重要作用。

补中益气:红枣具有补中益气、养血安神的功效,能缓解疲劳、改善睡眠质量。

银耳的营养价值

天然胶质:银耳含有丰富的天然胶质,能吸附肠道内的有害物质,清洁肠道。

维生素和矿物质:银耳中含有维生素D、钙、磷等,有助于促进钙的吸收,维持骨骼健康。

滋阴润肺:银耳具有滋阴润肺、养胃生津的功效,能缓解咳嗽、喉咙干痒、口干舌燥等症状。

朱古力红枣银耳的制作方法

材料 :银耳20克、红枣10颗、冰糖适量、清水适量。

步骤

将银耳洗净,发泡泡,撕成小块备用。

将红枣洗净,去除核并切成小块备用。