买的面粉做包子馅

食材准备

面粉：500克

酵母粉：5克

白糖：10克（促进酵母发酵）

温水：适量

萝卜：500克

猪肉馅：200克（可根据口味选择是否添加）

酱油：适量

盐：适量

香油：适量

葱姜末：适量

制作步骤

面团发酵

将酵母粉和白糖加入温水中搅拌均匀，静置5分钟。

将面粉放入大碗中，慢慢倒入酵母水，边倒边搅拌，直至形成面团。

将面团盖上湿布，放在温暖处发酵至两倍大。

准备馅料

萝卜洗净去皮，擦成细丝后剁碎，用纱布挤出多余水分。