豆角熬多久

豆角煮熟的时间取决于多个因素，包括豆角的种类、新鲜程度、烹饪方法以及个人口感偏好。以下是一些常见情况下的推荐煮制时间：

一般豆角

煮5-10分钟：适用于较嫩的豆角，颜色由浅绿变为深绿，口感熟软。

煮10-15分钟：适用于老豆角，确保完全熟透，避免中毒。

老豆角

煮10-15分钟甚至更长时间：确保老豆角完全熟透，均匀受热。

使用压力锅

15-20分钟：可以显著缩短煮豆角的时间，同时保持口感软烂。

综合建议

观察颜色和口感：豆角颜色变深、口感软烂，通常表示已经煮熟。

尝试口感：用筷子或叉子轻轻戳一下豆角，如果能轻松穿透，则表示炖好了。

综上所述，煮豆角的时间大致在5-20分钟之间，具体时间需根据豆角的实际情况和个人口味进行调整。为了确保食品安全，建议豆角煮熟煮透后再食用。