鸡蛋豆角番茄面条
西红柿豆角鸡蛋面条是一道简单又美味的家常菜。以下是制作这道菜的步骤和所需食材：
食材：
面条（生） 400克
鸡蛋 2个
西红柿 2-3个
长豆角 400克
青菜 1把
大蒜 2-3瓣
油 50克
盐 少许
青椒 1-2个
步骤：
准备食材
面条洗净，鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
西红柿洗净切块，豆角洗净切段，青菜洗净，大蒜切末，青椒切丝。
炒鸡蛋
锅中放油，油热后倒入鸡蛋液，炒至鸡蛋凝固成块，盛出备用。
炒蔬菜
锅中留底油，放入大蒜末炒香。
加入西红柿块翻炒至出汁。
放入豆角段，继续翻炒至豆角变色。
将炒好的鸡蛋倒回锅中，与蔬菜混合均匀。