洋葱用法
洋葱是一种非常常见的蔬菜，其用法多种多样，可以根据个人口味和营养需求进行选择。以下是一些常见的洋葱用法：
生吃
将洋葱切成薄片或丝状，加入沙拉或其他凉菜中食用。生吃洋葱可以保留其营养成分，更好地发挥其健康价值。
炒菜
将洋葱与其他蔬菜或肉类一起炒制，可以增加菜肴的口感和营养价值。例如，洋葱炒蛋、洋葱炖牛肉、洋葱拌木耳等。
煮汤
将洋葱与其他食材一起煮汤，可以增加汤品的营养价值和口感。例如，洋葱汤。
腌制
将洋葱腌制后食用，可以增加其口感和风味，同时也有助于保存其营养成分。例如，腌制洋葱、洋葱泡菜等。
外用
洋葱内部含天然的酸性成分，可以用于擦拭玻璃去除污渍，或者放在房间角落或窗边赶跑蚊虫。
烤制
将洋葱切成厚片，放入烤箱中烤熟，可以作为烤肉或烤蔬菜的配料。烤洋葱口感香甜，营养丰富。