面条怎么做能放多久不坏

自己在家做的新鲜面条，如果妥善保存，可以存放一段时间而不变质。以下是一些具体的保存方法和期限：

时间：新鲜面条在冰箱冷藏室可以存放1周左右。

建议：为了保持面条的新鲜度，建议将面条放入保鲜袋中，并系紧袋口，以防止潮湿空气进入面条，导致变质。

时间：新鲜面条在冰箱冷冻室可以存放2周左右。

建议：冷冻时同样建议将面条放入保鲜袋中，并系紧袋口，以减少冰晶的形成和面条的变质。

时间：如果是湿面条，在常温下可以保存3-7天。

建议：常温保存时，建议将面条放在通风干燥的地方，避免潮湿和阳光直射，以保持面条的口感和新鲜度。

时间：干面条在常温下可以保存8-12个月。

建议：干面条保存时，建议放在干燥、通风的地方，避免潮湿和虫害，以保持面条的品质。

时间：煮过的面条在常温下放置一晚上一般不会坏，但长时间放置容易变质。

建议：煮过的面条最好及时食用，如果有剩余，建议放入冰箱冷藏，并尽快在24小时内食用完毕，以避免细菌滋生和口感变差。

综上所述，自己在家做的新鲜面条在冷藏条件下可以保存1周，在冷冻条件下可以保存2周。干面条在常温下可以保存8-12个月，而湿面条在常温下可以保存3-7天。煮过的面条在常温下放置一晚上一般不会坏，但建议尽快食用，避免变质。