红萝卜土豆丝洋葱

红萝卜土豆丝洋葱是一道简单又美味的家常菜，主要食材包括土豆、胡萝卜和洋葱。以下是制作这道菜的步骤和所需材料：

食材准备

土豆 1个

胡萝卜 2个

洋葱 小半个

蒜 两瓣

盐 适量

黑胡椒粉 适量

油 适量

味极鲜 适量（可选）

制作步骤

土豆和胡萝卜去皮后切成细丝，洋葱和大蒜也切成丝备用。

锅内放油，加热至半热后放入洋葱和蒜，炒出香味。

接着放入胡萝卜丝和土豆丝，一起翻炒。

炒至土豆和胡萝卜变软后，加入适量的盐和黑胡椒粉调味，如果喜欢可以加入一些味极鲜增鲜。

继续翻炒几分钟，待所有食材熟透后即可出锅装盘。

其他做法

有些做法中会先炒胡萝卜，再炒土豆，最后放洋葱，最后加入盐和鸡精调味，直到洋葱变软拉丝即可出锅。