潮汕电饭锅白切鸡腿做法

使用潮汕电饭锅制作白切鸡腿的步骤如下：

准备材料

整鸡1只

姜1块

小葱2根

盐1小勺

生抽1勺

醋2勺

清理鸡

将整鸡清理干净，确保内部无杂物。

抹盐

在鸡皮上薄薄地抹上一层盐。

准备电饭锅

在电饭锅底部薄薄地刷一层花生油。

放入切好的姜片和小葱。

煮鸡

将整鸡放入电饭锅中。

运行1遍煮饭程序。

使用筷子扎一下鸡肉，如果轻松扎进去，说明鸡焖熟了；如果扎不进去，则再运行一遍煮饭程序。

制作蘸汁

将电饭锅中焖鸡的汁倒出来。