如何去除银耳里面的水份

要有效去除银耳中的水分，您可以遵循以下步骤操作：

清洗银耳

清除银耳上的杂质，如灰尘和农药残留。

切除银耳的根部黑色部分，保留中间黄色部分。

浸泡银耳

将银耳放入清水中浸泡，水量需完全覆盖银耳。

浸泡时间大约为10分钟。

倒掉浸泡水

把浸泡过银耳的水全部倒掉。

清洗银耳

用清水彻底冲洗银耳，确保彻底去除所有杂质。

捏碎银耳

如果有必要，用手轻轻捏碎银耳，使其每一部分都含有黄色的根部和白色的朵叶。

再次冲洗

对捏碎后的银耳进行再次冲洗，确保没有残留物。